Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Školní bufety
Školní bufety
→ Mohou Vaši podřízení pracovat z domova? Sledujete nějak, co v práci dělají a zda nedělají vedle práce ještě něco jiného? ←
(průzkum pro diplomovou práci, cca 10 minut)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Tomas Halva |
|---|---|
| Šetření: | 28. 01. 2016 - 11. 02. 2016 |
| Počet respondentů: | 110 |
| Počet otázek (max/průměr): | 14 / 9.55 |
| Použité ochrany: | unikátní IP |
| Zobrazení otázek: | po jedné otázce |
| Návratnost dotazníků: | 58,2 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.01:56 |
| odpovědi & grafy segmentace závislosti zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Tento dotazník zpracovává návštěvnost českých školních bufetů.
Odpovědi respondentů
1. Jaký je Váš věk?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 21-25 | 47 | 42,73 % | 42,73 % |
| 16-20 | 42 | 38,18 % | 38,18 % |
| Jsem rodič a odpovídám za své dítě | 7 | 6,36 % | 6,36 % |
| 10-15 | 7 | 6,36 % | 6,36 % |
| 26 a více | 6 | 5,45 % | 5,45 % |
| Méně jak 10 let | 1 | 0,91 % | 0,91 % |
2. Jakou školu navštěvujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Vysokou školu | 51 | 46,36 % | 46,36 % |
| Gymnázium | 23 | 20,91 % | 20,91 % |
| Střední odbornou školu | 19 | 17,27 % | 17,27 % |
| Základní školu | 10 | 9,09 % | 9,09 % |
| Vyšší odbornou školu | 7 | 6,36 % | 6,36 % |
3. Název školy, kterou navštěvujete (+město)
Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ostravská univerzita v Ostravě | 2 | 1,82 % | 1,82 % |
| Univerzita Karlova, Praha | 2 | 1,82 % | 1,82 % |
| Masarykova univerzita Brno | 2 | 1,82 % | 1,82 % |
| Univerzita Pardubice | 2 | 1,82 % | 1,82 % |
| ZČU Plzeň | 2 | 1,82 % | 1,82 % |
| muni, brno | 2 | 1,82 % | 1,82 % |
| UJEP, Ústí nad Labem | 2 | 1,82 % | 1,82 % |
| ČVUT, Praha | 2 | 1,82 % | 1,82 % |
| Vyšší odborná škola zdravotnická Ostrava | 2 | 1,82 % | 1,82 % |
| ČZU, Praha | 2 | 1,82 % | 1,82 % |
| ostatní odpovědi | 90 | 81,82 % | 81,82 % |
4. Nachází se ve vaší škole bufet?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano → otázka č. 5, Ne → otázka č. 8].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 90 | 81,82 % | 81,82 % |
| Ne | 20 | 18,18 % | 18,18 % |
5. Navštěvujete školní bufet?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano → otázka č. 7, Ne → otázka č. 6].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 76 | 84,44 % | 69,09 % |
| Ne | 14 | 15,56 % | 12,73 % |
6. Proč školní bufet nenavštěvujete?
Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Drahý, nezdravé potraviny. | 1 | 7,14 % | 0,91 % |
| nosím si svačinu | 1 | 7,14 % | 0,91 % |
| nemám čas | 1 | 7,14 % | 0,91 % |
| mám svoji svačinu | 1 | 7,14 % | 0,91 % |
| nosím si vlastní jídlo | 1 | 7,14 % | 0,91 % |
| Mám svačinu z domova+ malý výběr | 1 | 7,14 % | 0,91 % |
| Nezdravé jídlo (sušenky, párek v rohlíku apod.) | 1 | 7,14 % | 0,91 % |
| Nemám proč, stravuji se v práci, v rozvrhnu nemám okno na obeď | 1 | 7,14 % | 0,91 % |
| Hnusné, nezdravé jídlo (jen sladké tyčinky a fastfoodové potraviny jako burgery, hot dogy,...) | 1 | 7,14 % | 0,91 % |
| mívám vlastní svačiny z domova | 1 | 7,14 % | 0,91 % |
| ostatní odpovědi | 4 | 28,57 % | 3,64 % |
7. Kolik Kč jste schopni utratit v bufetu týdně?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Do 50 Kč | 24 | 31,58 % | 21,82 % |
| 51 - 100 Kč | 23 | 30,26 % | 20,91 % |
| 151 - 200 Kč | 9 | 11,84 % | 8,18 % |
| 101 - 150 Kč | 9 | 11,84 % | 8,18 % |
| 251 Kč a více | 7 | 9,21 % | 6,36 % |
| 201 - 250 Kč | 4 | 5,26 % | 3,64 % |
8. Kolik Kč byste byli schopni utratit v bufetu týdně?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 51 - 100 Kč | 7 | 35 % | 6,36 % |
| Do 50 Kč | 5 | 25 % | 4,55 % |
| 251 Kč a více | 3 | 15 % | 2,73 % |
| 201 - 250 Kč | 2 | 10 % | 1,82 % |
| 101 - 150 Kč | 2 | 10 % | 1,82 % |
| 151 - 200 Kč | 1 | 5 % | 0,91 % |
9. Provozuje ve škole bufet soukromá osoba?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| nevím | 40 | 52,63 % | 36,36 % |
| ano | 21 | 27,63 % | 19,09 % |
| ne | 15 | 19,74 % | 13,64 % |
10. Co si nejčastěji kupujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ručně dělané bagety, plněné croisanty a plněné housky | 37 | 48,68 % | 33,64 % |
| Čerstvé pečivo (rohlíky, sladké pečivo, ...) | 34 | 44,74 % | 30,91 % |
| Neochucenou vodu | 30 | 39,47 % | 27,27 % |
| Sušenky | 23 | 30,26 % | 20,91 % |
| Bagety (Crocodile, Hamé, ...) | 17 | 22,37 % | 15,45 % |
| Sladké vody a vody s příchutí (Coca Cola, Sprite, ...) | 16 | 21,05 % | 14,55 % |
| Ovoce | 12 | 15,79 % | 10,91 % |
| Bonbony | 7 | 9,21 % | 6,36 % |
| kafe | 2 | 2,63 % | 1,82 % |
| Kávu | 2 | 2,63 % | 1,82 % |
| Oběd | 2 | 2,63 % | 1,82 % |
| čaj, kafe | 1 | 1,32 % | 0,91 % |
| obědy | 1 | 1,32 % | 0,91 % |
| Teplé jídla (Chačapuri, polévky) | 1 | 1,32 % | 0,91 % |
| nám tam i vaří :-). Oběd | 1 | 1,32 % | 0,91 % |
| Veganské paštiky (Patifu) | 1 | 1,32 % | 0,91 % |
| jen ty věci, které jsou v souladu s pravidly racionální výživy a bohužel je jich dost málo | 1 | 1,32 % | 0,91 % |
| hamburgery | 1 | 1,32 % | 0,91 % |
| Saláty | 1 | 1,32 % | 0,91 % |
| obědy (bufet nabízí rychlá jídla mimo menzu) | 1 | 1,32 % | 0,91 % |
| sójový suk | 1 | 1,32 % | 0,91 % |
| Brambůrki | 1 | 1,32 % | 0,91 % |
| hot-dog | 1 | 1,32 % | 0,91 % |
11. Co byste si kupovali?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ručně dělané bagety, plněné croisanty a plněné housky | 13 | 65 % | 11,82 % |
| Čerstvé pečivo (rohlíky, sladké pečivo, ...) | 12 | 60 % | 10,91 % |
| Ovoce | 7 | 35 % | 6,36 % |
| Neochucenou vodu | 6 | 30 % | 5,45 % |
| Sušenky | 4 | 20 % | 3,64 % |
| Sladké vody a vody s příchutí (Coca Cola, Sprite, ...) | 2 | 10 % | 1,82 % |
| Bagety (Crocodile, Hamé, ...) | 2 | 10 % | 1,82 % |
| oběd | 1 | 5 % | 0,91 % |
| Bonbony | 1 | 5 % | 0,91 % |
12. Je zapojen bufet do tzv. programu Zdravá svačinka?
Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| nevím | 48 | 53,33 % | 43,64 % |
| ne | 40 | 44,44 % | 36,36 % |
| ano | 2 | 2,22 % | 1,82 % |
13. Jsou nějaké věci, které byste na školním bufetu změnili?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano → otázka č. 14, Ne → konec dotazníku].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Ano | 58 | 64,44 % | 52,73 % |
| Ne | 32 | 35,56 % | 29,09 % |
14. O jakou změnu by se jednalo?
Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.
??
...
celozrnné pečivo
Cena. Výběr jídla.
chlebíčky do nabídky, větší prostory
Keby nám škola dala do menu naspäť kuracie žemle.
kvalitnější potraviny
Lepší a kvalitnější hovězí maso a jeho příprava
lepší ceny
lepší káva
Lepší obsluha
Levnější ceny
Levnější jídlo, malé pečivo na jedno kousnutí za dvacku mi přijde vážně moc...
Malej víběr z brambůrků a sladkostí
Méně sladkostí.
Myslím, že bufety které se nacházejí ve školních zařízeních by měly zvýšit podíl zdravých potravin na úkor sladkostí, tučných a mastných jídel, fast foodových záležitostí.
nižší ceny, ledová káva
Nižší ceny.
Občas o čerstvost produktů
Ovoce a zelenina na prodej
Ovoce, zelenina, tmavé pečivo se sýrem.
pestřejší výběr
Prodávat zdravější bagety, pomazánky saláty
rozšíření sortimentu
snížení cen
snížení cen
Snížení cen potravin
širší výběr bezmasých výrobků a naopak snížení nabídky uzenin a salámů
Větší nabídka , více pečiva
větší nabídka ovocných a zeleninových jídel, nabídka polévek
větší nabídka sortimentu
Větší prostor pro posezení
Větší sortiment
Větší výběr nemasových a nemléčných výrobků.
větší zastoupení zdravých potravin neobsahující tolik cukr
víc ovoce a zeleniny
víc vegetariánských a veganských produktů, ovocné saláty, více nebaleného pečiva, pitná voda zdarma
Více jídla ze zdravé výživy napr pohankove krupky
více ovoce a zeleniny, lepší saláty, větší nabídka
Více salátů, celozrnného pečiva, sušenek bez PO
více sladkostí(např. makový koláč,..)
Více vegetariánských jídel
více vyráběných baget a housek...méně předzabalených dovážených
více zboží
Více zdravého jídla (ovoce, zdravé šťávy, jogurty)
více zdravých jídel
Vyřazení cukrovinek a evidentně nezdravých potravin ze sortimentu.
zarazeni zdravych potravin (ovozel salaty, zeleninova jidla, orechy) , alespon jednou za 3 mesice castecna obmena sortimentu
Zařadit i mléčné výrobky - jogurty, jogurtové nápoje
Zdravé jídlo! Ovoce, zelenina! Nepodporování palmového oleje! A hlavně! Hned za bufetem řeznictví - fuj, kdo to má čuchat, hnijící mrtvoly
Zdravé potraviny, slevy pro hodné žáky.
Zdravejsi prodkty napr. Pecivo, ovoce, zelenina, jogurty
Zdravější jídlo, větší výběr
zdravější nabídka . saláty, menu před oběd - polévka
zdravější potraviny
Zdravější potraviny a nápoje
zeleninové saláty, ovocné saláty, více druhů teplého jídla
zrušit
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.